darf ich vorstellen: piepEi schantall

zu unserem steirabua und dem luca toni (wellensittiche) sowie woolotti (haariger hocker) gesellt sich seit heute das gelbe ei namens schantall.


schantall eine eieruhr der modernen sorte! sie wird mit den eiern im kühlschrank gelagert! - damit sie die gleiche ausgangstemperatur hat. das piep-ei kommt dann zu den eiern in den topf (mit kaltem wasser). so wird das ei schon beim erhitzen des wassers gekocht. bei 40 grad piepst schantall einmal. bei kochendem wasser piepst das piep-ei wieder - das ist das zeichen, dass man die herdplatte zurückdrehen kann. wenn das ei fertig ist, spielt das piep-ei die melodie: "ich wünscht ich wär ein huhn...."

schantall ist spezialisiert auf mittelweiche eier.

(natürlich gibt es auch einen spezialisten für hartgekochte eier - "hartmut" und bei weicheiern ist "detlef" der profi) ;-))

mission "haariger hocker" teil 2

er ist da!!! juhuuuuuuuuuuuuuuu ... :-)





lieferschein ... ;-)

kaum angekommen hat er auch schon freunde gefunden ...


philipp


hannes


und mich natürlich!

küsschen & danke an meine zwei fürsorglichen wiener kollegen jasmin und jürgen, die geschaut haben, dass der hocker völlig unversehrt in linz ankommen ist!!! :-* :-*

roll around linz

30-kilometer-skating-tour entlang der donau.


ausgangspunkt aec.


donald-duck-wolke ... für raimund!!! ;-)


unsere strecke ...


donau-ausblick


von der donaubrücke in abwinden/asten










die wolfsraube. :-)

watermusic im freibad

(linz09, 16)



die spielanleitung: „Das Werk sollte im Idealfall von weitem über einen See hin an einem mondhellen Augustabend gehört werden“
das publikum erlebt die musikalischen klänge in einem breiten panorama, das die wasseroberfläche des parkbads überträgt.



... die etwas andere klassische music! ;-)

kostprobe folgt!!!

Eine Kooperation mit der Anton Bruckner Privatuniversität und der Litauischen Musik- und Theaterakademie Vilnius.

mission "haariger hocker"...

... erfolgreich gestartet! :-)

was passiert, wenn astrid sich einbildet unbedingt diesen flokati im 50iger jahre-style auf ebay kaufen zu müssen und jasmin erzählt wie unflexibel die verkäuferin doch ist - richtig! jasmin schreibt d'rauf: "sag mir wo und wann der zum holen ist!" - herrlich! mission haariger hocker konnte starten! :-)

ja, und damit alle wissen, von welchem teil wir hier reden:


is der net süß??

tja und zwischen ein paar fahr- und arbeitsstunden holte ihn jasmin dann (gemeinsam mit jürgen) am rennweg ab. nicht schlecht schauten die beiden, als sie ausstiegen und plötzlich vor einem puff standen (...)




"so klein und darf schon zug fahren" :-)

so, das war natürlich noch nicht alles jetzt muss unser neuer haariger freund auch noch die reise nach linz antreten ...

... riesiges dankeschön schon mal für's abholen!!!! :-)

ACHTUNG! ... übriggebliebener einweihungs-partygast

liebe leute ...

... wer von euch hat diesen party-gast bei uns vergessen? wir sind schon am nächsten tag draufgekommen, das der arme übriggeblieben ist ... aber wir dachten uns, es wird sich schon wer melden ... tja, bis dato hat ihn leida keiner vermisst.

das ist er:

eine hübsche schwarze sonnenbrille ...

sollte ihn wer wiedererkennen - oda einfach so haben wollen, bitte einfach kurz bei mir melden!!!
:-)

ergänzung:

steirische käferbohne traf spreewälder hefeplinse ;-)

am 25. juli 2009 in linz-auwiesen. die "multikulti"-einweihungsparty.

zunächst mal ein herzliches dankeschön für euren besuch von nah und fern! hat uns echt gefreut!


"zapfstelle" mit unserem bierfässchen ...


wohnzimmer-wandspruch

so, aber jetzt zu den gästen:


aus holland (friesland) angereist: catharinus &


anita


unangemeldet aus der obersteiermark: hans & schwesterchen beate
(hat uns voll gefreut euer kurz-besuch!!!)


raimund kostet sich durchs blumenbeet ... vogelmiere, kapuzinerkresse ... gar nicht gestelltes foto! ... (hier auch noch relativ nüchtern) ;-)


tatjana mit mama (ukraine)


da leo "i bin kan wearna!" (wr. neustadt) mit unserem lieblingsnachbarn, besten installateur und freund sowieso, der uns während des einzugs immer mit rat und tat zur seite gestanden ist: christian. danke!!!


jasmin "ur-spontan" ;-)) (aus wien) und martin (graz) mit caipirinha-bowle


wiedermal die passenden linsen zum blauen t-shirt.
(für diese aussage werd ich wahrscheinlich geschlagen :-) ... natürlich sind diese augen "natur")


hannes beim bierzapfen - gelang nicht jedem auf anhieb!


gerald & stefi. auch an gerald ein großes dankeschön für das übersiedeln der wohnung aus graz. ein vorhaben, dass sich mit ikea-shopping ja über einen ganzen tag erstreckte. ein herzliches danke nochmal an dich!!!


tanja (leida etwas verwackelt)


cooking johannes (deutschland)


cousinchen christinchen ...


moi & raimund


ja, auch christine ist jetzt eine neolinzerin.
(auf dem papier und kfz-kennzeichen!!!)


ihre "bessere" hälfte wolfgang (salzburg)

zur späteren stunde ...


so sah man leo den halben abend ... ;-) ... nach einer mädchen-vodka-lemon-mischung!


raimund bei seiner lieblingsbeschäftigung: dem philosophieren!


die klo-ampel ... war nicht selten auf rot. :-)


raimund & bier ein unzertrennliches paar - ja, es kommt ungefähr hin jasmin - es müssen mind. 25 gewesen sein ... ;-)


martin im halbschalf - ein gewohntes bild. hihi ...


zum besseren kulturellen verständnis und vor allem zum kulinarischen austausch gabs ja den auftrag an jeden einzelnen ein "stückchen heimat" mitzubringen - hier die echt genialen "heimatstücke":

wein aus niederösterreich (ich finde das keller-vorhängeschloss wäre auf alle fälle auch sehr originell gewesen!) ;-)
*****-sacher torte aus wien
linzer torte aus linz
selbstgemachte steirische würstl ... aus der o-stmk. (ich kannte das bio-hausschwein, von dem die würstl sind, persönlich!!!)
verhackert & käferbohnen aus der steiermark (graz)
selbstgemachter nuß-schnaps aus oö
zirberl-schnaps von der tante aus der steiermark
mozart chocolate creame aus salzburg
frisch zubereitete spreewälder hefeplinsen aus deutschland
peter rosegger-bücher aus der steiermark
ein partysackerl aus jubbega (holland)
salz-pfeffer-senf-mamuschkas aus russland
engelszeller magenbitter aus oö

leider hatten wir gar nicht die zeit alles zu verkosten - aber an dieser stelle nochmal ein herzliches dankeschön vor allem für den höchst originellen einsatz am herd von johannes!!!



allen anderen ein dankeschön für die vielen typischen dinge aus den einzelnen herkunftsecken - ihr könnt natürlich jederzeit vorbeikommen und die verkostung nachholen. :-))


sleeping raimung ... , süüüüß! wird auch schon alt ...

leider kein foto vom "gruaba"!!!! denn der ist ohne sich auch nur bei irgendjemanden zu verabschieden abgehaun ... tja, aber gleich drauf gabs die gerechte strafe: seine bankomatkarte funktionierte nicht und so musste ihn seine frau beim taxifahrer auslösen ... tja, christian, das macht man eben nicht!!! :-)

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das rezept zum nachkochen: ;-)

Original Spreewälder Hefeplinse

Ein Originalrezept für Spreewälder Hefeplinsen mit Butter und Zucker.

Personen: 4

• Vorbereitungszeit: 1h:10min
• Kochzeit: 0h:15min
• Fertig in: 1h:25min
• Herkunftsland: Deutschland
  
  

Das brauchen Sie dazu:

1/2 l Milch
4 Eier
20 g Hefe
250 g Mehl
Zucker und Salz

Und so wirds gemacht:

Die Milch erwärmen und die Hefe darin auflösen. Erst die Eier, dann das Mehl dazugeben und alles verrühren. Etwas mit Salz und Zucker würzen. Den enstandenen Teig eine Stunde gehen lassen - also das stimmt wirklich!!! :-) und anschließend nochmals verrühren. Gegebenenfalls mit Milch verdünnen. Hachdünn in einer Pfanne mit heisser Margarine ausbacken. Die fertig Plinse bestreichen Sie nun mit zerlassener Butter und überstreuen am Schluß alles mit Zucker.

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wir freuen uns auch in zukunft über jeden besuch!!!! :-)
astrid, johannes & s'kernöl-gummibärli